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Nosotros

Un socio estratégico, no solo un proveedor de aguacate

Somos una empresa comprometida con la excelencia en cada etapa de nuestro proceso.

Qué hacemos

Cuidamos cada detalle, desde la producción en campo hasta la entrega final, para garantizar un producto con los más altos estándares de calidad.

Uno de nuestros principales diferenciadores es nuestra integración vertical y nuestra capacidad de abastecimiento durante los 12 meses del año. Gracias a nuestra infraestructura, experiencia y control de toda la cadena de suministro, ofrecemos a nuestros clientes un suministro constante, confiable y seguro, convirtiéndonos en un proveedor estratégico en el que pueden confiar para satisfacer sus necesidades de manera continua.

Historia

Velvet Harvest nace de la unión de dos trayectorias

Julio

Aporta una sólida trayectoria en toda la cadena de producción, desde el manejo en campo hasta el empaque y la operación.

Alex

Contribuye con una amplia experiencia en el desarrollo comercial y el abastecimiento para el sector retail.

La suma de estas fortalezas nos permite ofrecer a las principales cadenas de autoservicio un aguacate de la más alta calidad, respaldado por un suministro confiable, una operación eficiente y condiciones comerciales competitivas. Nuestro objetivo es construir relaciones de largo plazo con nuestros clientes.

Modelo de operación

Controlamos cada etapa del proceso

La integración vertical nos permite controlar desde la producción hasta la distribución. Las primeras cuatro etapas son comunes a toda nuestra operación; a partir de ahí, la cadena se describe de dos maneras según se mire el modelo comercial o el proceso operativo.

Etapas comunes

  1. Producción
  2. Cosecha
  3. Selección
  4. Empaque

Cadena de valor

  1. Distribución
  2. Comercialización

Proceso operativo

  1. Control de calidad
  2. Exportación

El detalle operativo y las certificaciones que lo respaldan se describen en Calidad y trazabilidad.

Misión

Comercializar aguacate fresco de la más alta calidad para nutrir y generar bienestar, con procesos confiables en cada etapa.

Visión

Ser un referente integral en el mercado del aguacate a través de la eficiencia, la innovación y la mejora continua de nuestros procesos.

Valores

Lo que guía cada decisión

  1. Calidad

    Entregamos productos que cumplen consistentemente con los más altos estándares.

  2. Integridad

    Actuamos con honestidad, transparencia y ética en cada decisión.

  3. Compromiso

    Cumplimos lo que prometemos con responsabilidad y confiabilidad.

  4. Innovación

    Buscamos constantemente nuevas formas de generar mayor valor.

  5. Excelencia operativa

    Perseguimos la mejora continua en cada proceso de nuestra operación.

  6. Sustentabilidad

    Crecemos de manera responsable, cuidando el entorno y las comunidades.

Filosofía

  • La calidad para nosotros es innegociable.
  • El cliente y el consumidor están en el centro de todo lo que hacemos.
  • La mejora continua es de lo más importante.
  • Actuamos con responsabilidad hacia las personas y el entorno.

¿Qué nos hace diferentes?

  • Integración vertical.
  • Suministro confiable.
  • Calidad consistente.
  • Enfoque en relaciones a largo plazo.

En planta

Nuestro equipo, todos los días en planta.

Fortalezas

Principales fortalezas

  • Campos propios
  • Exportación internacional
  • Integración vertical
  • Calidad premium
  • Certificaciones
  • Disponibilidad durante todo el año

+30 años

  • de experiencia en la industria del aguacate
  • de experiencia atendiendo al sector retail